Sáng ngày 29/8, toàn bộ SV lớp 62CNSH và CVHT tập trung tại cổng Trường ĐHNT để xuất phát lên Đà Lạt. Đến 13h trưa đoàn đã đặt chân đến Thành phố ngàn hoa, nhận phòng khách sạn, và chuẩn bị trang phục cho buổi kiến tập đầu tiên vào buổi chiều cùng ngày. Địa điểm đầu tiên của đợt kiến tập là Trường Đại Học Đà Lạt, một trong những trường đại học lớn nhất của khu vực Tây Nguyên. Khi đến tham quan Trường, SV được cô Nhung- GV Khoa Sinh học giới thiệu về trường và đặc biệt là về ngành Sinh học, thế mạnh nghiên cứu của Khoa. SV được tham quan phòng thí nghiệm nuôi cấy mô thực vật và Bảo tàng côn trùng của TS. Lee Hyun Suk người Hàn Quốc với hơn 20 ngàn tiêu bản côn trùng lớn nhỏ khác nhau trông rất hoành tráng và đẹp mắt. Qua chuyến tham quan Trường ĐH Đà Lạt SV được giao lưu, học hỏi thêm về quy mô đào tạo ngành sinh học và cơ hội để thực tập liên quan đến chuyên ngành mà các em quan tâm.

     Ngày thứ 2 (30/8) SV được tham quan HTX Dịch vụ Thủy canh Việt để tìm hiểu về mô hình trồng rau thủy canh. Tại đây SV có được trải nghiệm thú vị khi ngồi trên xe bán tải băng qua con dốc ngoằn nghèo được xem là “đặc sản” của Đà Lạt để đến khu vực của HTX. Đến với HTX, ngoài việc SV được tận mắt chiêm ngưỡng những luống rau xanh mướt, những luống bí halloween sai trái với nhiều hình dạng lạ mắt, SV còn được truyền cảm hứng từ câu chuyện khởi nghiệp của anh Nguyễn Đức Huy – một SV ngành CNSH, sau nhiều năm học tập ở nước ngoài, anh Huy đã mang những công nghệ tiên tiến từ nước ngoài ứng dụng vào nông nghiệp Việt Nam, điều này không những đem lại nguồn kinh tế cao cho HTX mà còn cung ứng nguồn rau sạch cho người tiêu dùng trong cả nước.

     Trong buổi chiều ngày hôm đó, đoàn lại được tham quan công ty TNHH CNSH F1 - là một trong những Công ty hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực nuôi cấy mô. Đoàn được quý công ty tiếp đón rất nhiệt tình, SV được nghe giới thiệu về sự hình thành và phát triển không ngừng của công ty về cả quy mô và vị thế từ khi mới thành lập cho đến nay, sau đó SV được ban giám đốc và quản lý công ty trực tiếp hướng dẫn đi tham quan quy trình làm việc tại công ty, giới thiệu chức năng, nhiệm vụ của từng phòng và giải đáp tường tận những thắc mắc của SV. Qua đây, SV có niềm đam mê về CNSH thực vật, đặc biệt là lĩnh vực nuôi cấy mô sẽ có thể xem đây là một môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, hiện đại để ứng tuyển sau khi ra trường.

     Buổi sáng ngày thứ 3 (31/8), SV lại được tham quan tại Viện Nghiên cứu khoa học Tây Nguyên – là một cơ quan nghiên cứu khoa học tại Đà Lạt, Việt Nam với chức năng nghiên cứu cơ bản về sinh học vùng Tây Nguyên. Đến đây SV ấn tượng với tòa nhà được xây dựng theo phong cách kiến trúc Pháp cổ điển, toàn bộ tòa nhà được xây bằng đá, với hàng trăm chiếc cửa sổ có view nhìn thẳng ra đồi thông lộng gió. Con đường đất dẫn vào Viện cũng rất nên thơ, lãng mạng với hai hàng thông cao thẳng tắp. Tiếp đoàn là GS.TS. Dương Tấn Nhựt –  nhà khoa học đầu ngành chuyên về sinh học thực vật, cũng là người Thầy của nhiều thầy cô của Viện CNSH & MT, Thầy Nhựt đã có buổi chia sẻ với SV về lịch sử hình thành, chức năng nhiệm vụ, những hoạt động thường xuyên và thành tựu nổi bật của Viện. Ngoài ra, Thầy còn chia sẻ những câu chuyện, những bài học về nghiên cứu khoa học mà Thầy tích lũy được qua quá trình đào tạo nhiều thế hệ sinh viên thành công.

     Chia tay thành phố Đà Lạt, đoàn kiến tập di chuyển về Lạc Dương để đến tham quan Công ty cổ phần Nguyên Long – là công ty chuyên về trồng nấm, đặc biệt là nấm hương được xem là sản phẩm “độc quyền” của công ty. Công ty được thành lập từ niềm đam mê nghiên cứu về nấm của TS. Trương Bình Nguyên – Giảng viên Trường ĐH Đà Lạt, Thầy đã có công phát hiện, nghiên cứu, lai tạo nấm hương từ tự nhiên trở thành đặc sản cao cấp. Tại đây, SV được anh Khương – là người quản lý công ty dẫn đi giới thiệu về cơ sở vật chất và quy trình sản xuất nấm hương. Bằng kinh nghiệm thực tế của mình, anh Khương đã chia sẻ, giải thích tường tận về quy trình, những kỹ thuật, lưu ý, vấn đề gặp phải trong quá trình trồng nấm. SV đặc biệt cảm thấy rất hứng thú với những chia sẻ và giải đáp thắc mắc của anh.

     Chuyến kiến tập kết thúc với nhiều trải nghiệm thú vị, bài học thực tế giá trị cho SV. Từ chuyến đi này đã khơi gợi cho SV thêm niềm yêu thích về ngành CNSH mà mình đang theo học, giúp các em có những định hướng cụ thể hơn về chuyên ngành, lĩnh vực mình yêu thích để lựa chọn làm đề tài/ chuyên đề tốt nghiệp, và hơn thế nữa là lựa chọn công việc mà mình sẽ theo đuổi sau khi tốt nghiệp ra trường.